Врач Елена Соломатина рассказала, что разливное молоко из бочки несет серьезную опасность, так как о его хранении и производстве почти ничего не известно. Об этом сообщает News.ru.
Как отмечает эксперт: «Когда приезжает бочка, тут кот в мешке. Такое молоко нужно кипятить, его качество сложно определить».
Даже если продавец уверяет, что это молоко произведено местными фермерами, а еще оно выпускается под известным брендом, его следует прокипятить, чтобы избежать последствий.
В отличие от разливного молока, купленное в магазинах пастеризованное или стерилизованное более безопасно, потому что на упаковке указаны состав и сроки годности.