Производство красной икры в России по итогам 2022 года может упасть в два раза

Руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков на пятом Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге рассказал о низком вылове лососей в России в этом году.

При этом деятель заявил, что в связи с данной ситуацией производство красной икры на территории страны уменьшиться в два раза – до 8-9 тысяч тонн.

– Для нас с учетом отсутствия поставок атлантической семги на российский рынок важно обеспечить хотя бы диким лососем внутренний рынок с тем, чтобы цены были доступны. Сейчас, к сожалению, цена за счет такого неурожайного года, значительно выросла, – приводит слова Шестакова Konkurent.

Напомним, что снижение вылова тихоокеанских лососей в России привел к тому, что оптовые цены на горбушу были увеличены в два раза в сравнении с началом 2022 года.

В начале осени Росрыболовство предупреждало о возможном ограничении экспорта красной икры и рыбы.