Как понять в магазине, что икра - настоящая: проблему решат 3 совета

Красная икра, популярный деликатес, обладает приятным вкусом и обогащена белком, жирными кислотами, витаминами и минералами, что делает ее привлекательной для многих людей. Однако высокая стоимость этого продукта часто становится причиной его подделки.

Подделанный продукт не только лишен вкусовых качеств, но и представляет потенциальную опасность для здоровья, так как может содержать вредные вещества, бактерии или паразитов, пишет Tut-news.ru.

Чтобы избежать разочарования и сохранить свое здоровье, важно научиться выбирать красную икру правильно. Вот несколько советов, которые помогут вам в этом.

Присмотритесь к упаковке

Значение упаковки играет важную роль при выборе красной икры. Она должна быть целой, без повреждений или признаков воздействия внешних факторов, а также герметичной, чтобы сохранить свежесть продукта. На ней обязательно должны быть указаны данные о производителе, сорте икры, дате изготовления, сроке годности, а также содержании и весе продукта. Наличие государственной маркировки подтверждает качество и безопасность.

Обратите внимание на внешний вид икры

Также стоит обращать внимание на внешний вид икры. Она должна быть ровной, крупной, однородной, блестящей и насыщенного цвета. Нежелательны посторонние включения, слипшиеся или поврежденные зерна, а также пятна или оттенки, отличные от обычного цвета.

Цена

Стоимость играет также важную роль, однако не всегда высокая цена гарантирует хорошее качество и наоборот. Все зависит от сорта, качества, времени года и спроса. Лучше не покупать слишком дешевую икру, чтобы избежать возможных подделок или испорченных продуктов. С другой стороны, переплата за бренд или маркетинг также не всегда гарантирует отличное качество. Главное — найти баланс между ценой и качеством.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!