Обязательно ли мыть покупные замороженные ягоды перед приготовлением: честный ответ повара

07 ноября 2023, 18:03
Фото: Freepik.com

Сегодня уже не требуется консервировать клубнику или малину на зиму, так как все виды ягод можно легко приобрести в замороженном виде в супермаркете. Однако не всем известно, необходимо ли мыть такой продукт перед его приготовлением. Шеф-повар Станислав Филимонов прокомментировал этот вопрос для портала «Городовой».

По мнению эксперта, если ягоды приобретены в заводской упаковке, то мыть их перед использованием не обязательно. Тем не менее, можно взять на вооружение дополнительные меры предосторожности.

«Как правило, замороженные клубника или вишня в заводской упаковке уже мытые. Их можно использовать сразу, как только они оттают. Но можно залить ягоды водой, чтобы убрать какие-то листочки или палочки. Мусор всплывет на поверхность, и от него будет легко избавиться», - отметил специалист.

Прыжки без парашюта со скалы или встреча с медведем на раллийной трассе – все это и не только можно увидеть на канале GoBro!