На дату производства смотреть не нужно: как в любом магазине определить свежесть яиц

Многие люди не могут представить себе завтрак без нежного омлета или глазуньи. Однако, чтобы насладиться вкусными яйцами, изначально следует правильно выбрать их. Вы можете определить свежесть продукта, когда находитесь в магазине, обратив внимание на несколько признаков.

Выберите одно яйцо из упаковки и аккуратно взболтайте его. Если вы ощутите легкую вибрацию, это свидетельствует о том, что яйцо не свежее. Также стоит обратить внимание на звуки, издаваемые содержимым при встряхивании. Если они булькают или хлюпают, это также может указывать на несвежее яйцо, поэтому его стоит отложить.

Более того, в большинстве крупных магазинов есть овоскоп, устройство, которое помогает определить качество яиц. Разложите все яйца из упаковки на овоскопе и внимательно осмотрите их. Если под скорлупой видны темные пятна, кровяные кольца или толстая воздушная подушка, это свидетельствует о том, что яйцо не свежее, сообщает «Гатрономъ».

Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!