При выборе подсолнечного масла в магазине часто бывает сложно определиться. Цены на товар могут варьироваться от 100 до 500 рублей, хотя основной компонент везде одинаковый.
Пищевой технолог Александр Ишевский разъяснил, почему так происходит. Оказывается, дорогой товар не всегда оправдывает свою цену, так как по составу он может быть аналогичен более доступным вариантам.
«Цена зависит от того, насколько оно разбавлено. Свежее масло долго не хранится. Удешевление происходит, когда одно масло разводят другим. А среди рафинированных масел разницы нет никакой – в основном это из-за упаковки», – пояснил эксперт в беседе с порталом «Городовой».
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!