Наверное каждая хозяйка хотя бы раз за свою кулинарную карьеру сталкивалась с такой неприятной особенностью, как слезотечение при нарезке репчатого лука. Мы собрали для вас несколько проверенных способов нарезать овощ без слез.
Одним из эффективных методов будет охладить лук и нож, которым вы будете его шинковать. Это можно сделать в морозилке, в холодильнике или просто под холодной проточной водой.
Еще одна необычная, но рабочая хитрость — набрать в рот воду и не глотать ее до того, как нарежете лук. Похожий эффект может дать и жевательная резинка.
Стоит попробовать воспользоваться несколькими методами и найти наиболее подходящий для себя, советуют кулинары.
Прыжки без парашюта со скалы или встреча с медведем на раллийной трассе – все это и не только можно увидеть на канале GoBro!