С приходом холодного времени организм нуждается в более сытной пище, поэтому хорошо прожаренный стейк является отличным выбором. Это блюдо будет особенно популярно среди мужчин, поэтому женщинам стоит обратить внимание на этот рецепт, пишет Mos-smi.com.
Итак, вот что вам понадобится для приготовления стейка:
- 700 граммов свинины или говядины,
- 300 миллилитров красного сухого вина,
- 1 луковица,
- 60 миллилитров оливкового масла,
- Молотый перец и соль по вкусу.
И вот как готовить этот вкусный стейк:
- Нарежьте промытое мясо на куски толщиной 1,5 см.
- Посыпьте их солью и перцем, затем хорошо натрите эти приправы в мясо.
- Добавьте необходимое количество красного вина.
- Нарежьте лук полукольцами и добавьте его к мясу.
- Полейте мясо одной столовой ложкой оливкового масла.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Оставьте мясо на нескольких часов.
- Обжаривайте его на сковороде с добавлением масла, переворачивая несколько раз.
Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – в Telegram-канале GoBro!