Никогда не пейте так чай: 10 запретов и советов

freepik.com

Множество врачей и исследователей подтверждают положительное воздействие чая на организм. Качественный китайский чай имеет потенциал снижать усталость, стимулировать обмен веществ и способствовать восстановлению нормальной работы сердца, кровеносных сосудов и пищеварительной системы.

Тем не менее, важно помнить, что употребление чая следует сопровождать соблюдением определенных правил и ограничений. Многие из нас не осведомлены о наличии специфических запретов на питье чая. Эксперты делятся советами о том, как правильно употреблять чай, чтобы извлечь максимальную пользу. Эту информацию предоставил Дзен-канал «Все про чай».

Вот десять важных ограничений, которые следует учитывать при употреблении чая: «волком, проникшим в дом»

1. Не рекомендуется употреблять чай на голодный желудок. В Китае сравнивают питье чая натощак с «волком, проникшим в дом». Рекомендуется наслаждаться чаем не раньше, чем через 30-40 минут после еды.

2. Избегайте слишком горячего чая, так как очень горячий чай может раздражать горло и пищевод. Если вы завариваете чай кипятком, дайте ему немного остыть, чтобы температура была ниже 50-60 градусов. Например, зеленый чай лучше заваривать водой, которая уже немного остыла после кипячения.

3. Избегайте употребления холодного чая, так как это может сильно охладить организм и вызвать скопление мокроты. В жару и при хорошем самочувствии можно допустить употребление прохладного чая, но не следует делать это ежедневной привычкой.

4. Будьте осторожны со слишком крепким чаем, так как высокое содержание кофеина и танинов может вызвать бессонницу и головную боль.

5. Не заваривайте чай слишком долго, так как продолжительное заваривание чая приводит к окислению его эфирных масел и полифенолов, что ведет к утрате аромата и вкуса чая, а также способствует размножению бактерий.

6. Старайтесь избегать слишком частого заваривания. В Китае обычно практикуют многократное заваривание чая, но считается вредным заваривать чай после того, как он потерял свой вкус, так как после этого в настой могут попасть вредные вещества, и его больше нельзя считать чаем.

7. Не употребляйте чай перед едой, так как это может негативно повлиять на пищеварение, разбавляя слюну и уменьшая вкус блюд. Рекомендуется пить чай за полчаса до приема пищи.

8. Старайтесь избегать питья чая сразу после еды, так как это может замедлить процесс пищеварения, снизить концентрацию желудочного сока и растянуть желудок.

9. Не запивайте лекарства чаем, так как некоторые лекарства могут плохо взаимодействовать с дубильными веществами в чае и не выполнять своих функций.

10. Избегайте употребления вчерашнего чая, так как в нем могут размножаться бактерии и содержание алкалоидов может стать слишком высоким. Такой чай можно использовать только для наружного применения, например, для полоскания рта, при кровотечении или для промывания глаз.

Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!