Полезные свойства томатов зависят от их цвета: в чем секрет?

Многие встречали на рынках томаты, которые заметно отличаются по цвету. И окрас влияет не только на эстетическое восприятие и вкусовые качества. Как пишет телеграмм-канал «Чудогрядка», от него зависит и польза.

Зеленые сорта содержат много хлорофилла. А он помогает иммунитету, устраняет воспаления, улучшает стон, выводит токсины из организма.

Фиолетовыеи черные сорта получают свой окрас благодаря антоцианам. Это мощнейший антиоксидант, который замедляет старение и является профилактикой онкологии.

Желтые и оранжевые томаты содержат большое количество альфа и бета-каротина. Они помогают при атеросклерозе, снижают уровень холестерина в крови, помогают при простате, предотвращают глаукому.

Розовые и красные сорта богаты ликопином. Он не дает развиваться раковым клеткам, повышает память, полезен для мочеполовой системы.

Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!