Иногда бывают случаи, что к антипригарным сковородкам во время первых готовок начинает прилипать еда. Проблема кроется не в масле или температуре, а в плохом качестве. Об этом в интервью изданию «Городовой» рассказал шеф-повар Сергей Янхук.
По словам эксперта, даже если дешевая сковорода заявлена в качестве тефлоновой, покрытие спустя 3-4 использования слезет. Лучше покупать известные марки, чтобы они служили годами, ведь многие экономят на качестве, чтобы снизить цену.
Шеф-повар отметил, что не следует покупать сковороды дешевле, чем за 500 рублей. Также нужно смотреть отзывы и консультироваться с продавцами перед покупкой.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!