Сахар считается вредным продуктом. Поэтому многие люди стараются использовать вместо песка или рафинада искусственные заменители. Однако подобные изменения не принесут пользу организму.
По словам врача-диетолога Марины Сорокиной, большинство таких продуктов гораздо опаснее сахара из-за наличия в составе таких компонентов, как сукралоза, аспартам, сахарин, сорбит и ксилит.
При этом даже натуральные заменители, которые производят из растений, способны существенно ухудшить состояние здоровья. Речь идет о фруктозе, меде, стевии и различных сиропах.
«Их также не стоит использовать в кулинарии или добавлять в чай, так как они имеют высокий гликемический индекс. Вдобавок к этому, фруктоза, мед, сладкие сиропы могут спровоцировать развитие метеоризма, тошноту и даже сонливость у человека. Особенно с ослабленным здоровьем», – цитирует Сорокину портал «Кубанские Новости».
Врач отметила, что разовое использование сахарозаменителей не приведет к опасным для организма последствиям. Но важно понимать, что эти компоненты могут вызвать привыкание, от которого будет трудно избавиться в дальнейшем.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!