Не потемнеют и станут вкуснее: добавьте это в кастрюлю при варке грибов

Во время варки грибы могут потемнеть, что существенно испортит их вид. Но опытные хозяйки используют один простой лайфхак, чтобы этого не происходило.

При первой варке грибов следует добавлять в кастрюлю минимум две столовые ложки лимонной кислоты (на большую кастрюлю). Варить грибы нужно примерно 15 минут. Во время второй варки добавлять лимонную кислоту не нужно.

Важно отметить, чтобы избавиться от горечи грибов, их следует варить трижды. При этом заменять лимонную кислоту уксусом, как делают некоторые, нельзя, потому что это не принесет никакого эффекта.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!