Картошка делает суп более вкусным, поэтому почти все хозяйки используют ее при приготовлении этого блюда. Но картофель в супе можно заменить без негативных последствий для вкуса.
Великолепной альтернативой картофелю станет батат, который сделает вкус супа более нежным. Также вы можете заменить картошку бобами, среди которых можно выбрать нут, фасоль и прочие. Это сделает суп богатым растительным белком.
Кроме того, добавив вместо картошки корень пастернака, тыкву или репу, вы сделаете суп более ароматным. Если вы хотите сделать блюдо сытным, замените картофель любой крупой. Это может быть перловка или рис.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!