Качество некоторых продуктов питания в холодное время года может серьезно ухудшиться. В частности, свои полезные свойства теряют помидоры. Поэтому очень важно позаботиться о том, чтобы ценные для здоровья плоды не испортились.
Как сообщает teleprogramma.pro, существует два способа хранения помидоров. Для первого пригодится полиэтиленовый пакет. Сперва нужно тщательно промыть овощи и высушить их при помощи полотенца.
В одну упаковку рекомендуется класть не больше 8-12 плодов среднего размера. Затем пакет завязывается и отправляется в морозилку. Эти томаты станут отличным ингредиентом для борща или салатов, поскольку их цвет и вкус не претерпят никаких негативных изменений.
Для второго способа помытые и высушенные помидоры следует нарезать кружочками в полсантиметра и распределить их по всей площади неглубокой тарелки одним слоем. Далее посуду нужно обернуть пищевой пленкой и убрать в морозильную камеру на несколько часов. Затем подмороженные томаты кладутся в пакет и отправляются в морозилку до тех пор, пока не пригодятся на кухне.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!