Останется сочной и не сгниет до весны: как лучше всего хранить капусту

28 сентября 2023, 12:38
Фото: pixabay.com

Капустные грядки есть у каждого уважающего себя огородника. Этот овощ убирают одним из последних. Правда, тут же возникает проблема: как сохранить капусту как можно дольше, чтобы она не высохла и не сгнила. Опытные дачники предлагают несколько способов на выбор.

В ящиках. Но нужно укладывать вилки в один слой основанием вниз. Стенки должны быть с дырками.

В глине. Редкий, но весьма эффективный способ. Необходимо развести глину до густоты сметаны, обмакнуть в нее капусту, высушить, а затем подвесить в подвале к потолку.

Под потолком. Кочаны связывают парами, затем веревку перекидывают через перекладину, чтобы каждый вилок оказался на своей стороне. Соприкасаться они не должны.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!