Фарш делает проще процесс приготовления большого количества блюд. Даже если он оказался сухим, вы все равно можете сделать из него сочные котлеты. Нужно воспользоваться небольшими кулинарными хитростями.
Вам будет достаточно добавить в фарш дополнительные ингредиенты. Чтобы сделать текстуру и вкус лучше, предварительно добавьте в полуфабрикат измельченные овощи – лук, кабачки или картофель.
Если фарш оказался немного сухим, разбавьте его сливками, сметаной или молоком. Чтобы сделать фарш более сочным, заморозьте сливочное масло. После этого измельчите масло на терке и добавьте в фарш.
Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!