Чайные листья используют в кулинарии: далеко не каждая хозяйка слышала об этом

15 сентября 2023, 12:09
Фото: Pixabay

Многие хозяйки предпочитают покупать большие пачки чая, но часто такие запасы могут храниться годами, теряя свой изначальный насыщенный аромат. Впрочем, листья чая можно использовать в кулинарии на удивление креативным способом.

Если у вас есть чай с ароматными добавками, то это идеальный ингредиент для следующего рецепта. Возьмите чай и разотрите его между ладонями. При этом в ваших руках образуются мелкие чаинки, которые затем можно добавить в размягченное сливочное масло.

После того как чайные чаинки смешаны с маслом, уберите получившуюся массу в холодильник и дайте ей остыть и настояться. Затем вы можете отрезать по кусочку этого ароматного масла и использовать его для приготовления вкусных булок, круассанов или других выпеченных изделий. Этот способ придаст вашим блюдам необычный аромат и насыщенный вкус. Особенно хорошо чай с бергамотом сочетается со сливочным маслом, создавая уникальный вкусовой опыт.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!