Раскрыт секрет хрустящей жареной картошки: блюдо получится нереально вкусным

03 июля 2023, 15:05
Фото: Anatoly Prososov /Russian Look

Многие в качестве гарнира предпочитают жареную картошку, однако не всегда блюдо получается хрустящим и золотистым. Зачастую картошка становится мягкой и слипшейся, пишут Белновости.

Все дело в том, что следует правильно выкладывать нарезанный овощ на сковороду. Большинство сразу высыпает в раскаленную сковородку всю нарезанную картошку.

Однако так делать не стоит: лучше выкладывать каждый ломтик отдельно таким образом, чтобы первый слой хорошенько прожарился.

Несмотря на то, что такой способ приготовления займет больше времени, зато результат будет идеальным. Картошечка не слипнется и станет хрустящей и золотистой, как при подаче в ресторане.

Прыжки без парашюта со скалы или встреча с медведем на раллийной трассе – все это и не только можно увидеть на канале GoBro!