Вкусный шашлык зависит не только от того, как вы замариновали мясо, но и от приготовления его на мангале.
Как говорят эксперты, главное – не допустить распространения огня. Чтобы избежать этого, достаточно просто посыпать угли тонким слоем соли, что не позволит огню попасть на шампуры с мясом.
Как рассказывает портал «БелНовости», соль не только защитит уголь от стекающего жира, но и не позволит огню подниматься вверх. Этот хитрый способ подарит повару возможность не стоять у мангала и тушить пламя водой, к тому же шашлык получится просто отменным.
Ранее эксперты назвали три простых правила, которые позволят приготовить сочный и вкусный шашлык.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!