Многие россияне любят соленые огурцы. Однако, как только они съедаются, рассол утилизируется.
Вы будете приятно удивлены, если станете применять рассол на своей кухне. Об этом пишут «БелНовости».
Например, огуречный рассол можно использовать для маринада при обработке мяса. Добавьте к нему перец и измельченный чеснок, поместите на 8 часов в эту смесь мясо и получите нежное и сочное блюдо.
Также рассол можно использовать, как альтернативу надоевшим соусам для овощных салатов.
Наконец, рассол может стать прекрасной добавкой к супам. Он придаст вашему блюду более насыщенный вкус. Тут главное ориентироваться на вкус и добавлять рассол в меру.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!