«Молочные» сосиски всегда пользовались популярностью у россиян, однако, мало кто знает, какую оболочку с них нужно снимать обязательно, а какую можно употреблять со спокойной душой.
Эксперт Роскачества Наталья Завьялова заявила, что сосиски подобного типа пакуют в кишечные, коллагеновые, и пластиковые оболочки. Первые две абсолютно съедобны – снимать их необязательно, так как они придают мясу особенный вкус.
Что касается пластиковой оболочки, то от нее нужно избавляться, так как она служит для производстве и не обрабатывается дымом.
Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!