Специалисты Росконтроля определили список лучших марок сливочного масла. Были выделены три бренда, которые оказались натуральными, без пальмового масла, сообщает PRIMPRESS.
В ходе проверки обнаружилось, что многие производители экономят на сырье, добавляя в свой продукт фитостерины, то есть растительные жиры. Чаще всего речь идет о пальмовом масле, которое сильно сокращает исходную стоимость товара.
Одним из лучших названо масло «Брест-Литовск», жирность которого составляет 82,5 процента. Экспертиза показала, что это настоящее сливочное масло, сделанное из натуральных коровьих сливок. При этом продукт вкусный и относится к высшему сорту. Также проверку успешно прошло масло «Вкуснотеево» традиционное, имеющее аналогичную жирность. Среди минусов выделили лишь слабый сливочный вкус и запах, а также привкус пастеризации. Замкнул тройку лучших «Экомилк» 82,5 процента жирности. Это масло не содержит немолочных жиров и получило высокие оценки по критериям вкуса и запаха.
Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – на Telegram-канале GoBro!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Роскачество: сосиски стали вкуснее, а сливочное масло – сплошная подделка