Вместо оливье – пельмени: как правильно встретить китайский Новый год

21 января 2023, 10:16
Фото: Global Look Press

22 января будет отмечаться китайский Новый год. Эта дата значима не только для жителей восточноазиатского региона, но и людей по всему миру. О том, почему россиянам имеет смысл присоединиться к китайскому торжеству, рассказала китаевед, руководитель школы китайского языка и культуры Анна Кузина. Об этом пишет «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, традиции празднования Нового года у россиян и китайцев имеют много общего. Только у жителей Поднебесной больше примет для привлечения удачи и денег. Они стараются отметить Новый год с родителями.

«Застолье тоже похоже на наше: боя курантов в Китае нет, но есть обратный отсчет, который ведут четыре конферансье «Новогоднего огонька» по центральному телевидению. Все вместе они считают от десяти до одного. На цифре «один» наступает Новый год. Все чокаются бокалами, произносят: «До дна!» – и начинают есть пельмени (аналог нашего оливье). Начало предновогодней суеты знаменует праздник рисовой каши. В этот день принято есть мультизлаковую кашу «8 драгоценностей», – отмечает Кузина.

Специалист добавляет, что в полночь или рано утром 22 января жители Поднебесной лакомятся пельменями на счастье. Лепят кушанье люди сами, в часть изделий кладут финики и монетки. Кому попадется пельмень «с сюрпризом», того ждет богатство в новом году. Считается, что хлопушки и фейерверки в эту ночь отпугивают злых духов и чудовище по имени Нянь. К слову, если вы пришли в гости, то хозяева-китайцы станут с порога угощать вас орехами, сухофруктами и конфетами. Сладости могут засунуть буквально в рот, чтобы год был сладкий. Для привлечения финансового благополучия еще ставят на стол цитрусовые: мандарины, апельсины, лимон, которые символизируют достаток.

Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – на Telegram-канале GoBro!

Telegram-канал «А теперь внимание!» – новости, которые мы заслужили

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Китайский Новый год: как в праздник притянуть удачу в финансовой сфере