Все забудут про оливье: раскрыт рецепт оригинального салата на Новый год

stockking / Freepik.com

Если вы устали из года в год радовать гостей в новогоднюю ночь салатом оливье, попробуйте новый и необычный рецепт. Например, салат «Снегирь». Он не только поразит ваших близких своей оригинальностью, но и отлично дополнит торжество.

Для приготовления понадобится:

1 куриная грудка;
5-6 клубней картофеля;
200 граммов шампиньонов;
1 луковица;1 морковь;
4 яйца
150 граммов сыра;
Майонез.
Маслины, красный перец, яичный белок и семена граната для украшения.

Приготовление:

Отварите куриную грудку, после чего измельчите ее.
Сварите картофель и морковь, охладите продукты и натрите на крупной терке. Вареные яйца нужно отделить от белка.
Натрите сыр на мелкой терке.
Обжарьте репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета. То же самое сделайте с шампиньонами, предварительно нарезав их мелкими кубиками.
Начинайте собирать салат: первый слой из картофеля, затем лук, куриная грудка, майонез, желток, морковь, майонез, белок и майонез.

В конце останется лишь украсить блюдо. Можно использовать как болгарский перец, так и маслины с семенами граната, подчеркнул портал «Белновости».

Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – на Telegram-канале GoBro!

Telegram-канал «А теперь внимание!» – новости, которые мы заслужили