Во время проведения нового исследования Роскачество уделило внимание сметане. На пробу специалисты взяли продукт с жирностью в 20%. В лабораторию отправились 23 новые марки из 15 регионов.
Выяснилось, что дорогущая сметана, которая продается на Даниловском рынке Москвы, является фальсификатом.
Речь идет о сметане «Аннушкина ферма». В ней были обнаружены фитостерины, говорящие об использовании в производстве растительных жиров. Есть в этом продукте и крахмал, а еще завод кладет в банку меньше указанной массы, пишет socialinform.ru.
Испытания по показателям безопасности провалило 17% продукции. Специалисты обнаружили бактерии кишечной палочки и превышение по содержанию дрожжей. 56% исследованной сметаны можно назвать высококачественным продуктом, который может претендовать на получение российского Знака качества.
Больше интересных фото и видео – в Telegram-канале GoBro!
Telegram-канал «А теперь внимание!» – новости, которые мы заслужили.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Владимир Путин изменил порядок и заставил правительство поторопиться с увеличением пенсий