Крахмал и кишечная палочка: Роскачество назвало худшие марки сметаны – ее нельзя покупать

20 октября 2022, 14:23
Фото: pixabay.com

За минувший год эксперты Роскачества проверили уже 63 торговых марки сметаны. Итоги – неутешительные. В магазинах очень много фальсификата. А в некоторых экземплярах нашли не только крахмал и антибиотики, но и кишечную палочку.

Какую сметану нельзя покупать?

В сметане семи марок выявили бактерии группы кишечной палочки – это продукция «Аннушкина ферма», «Калужская зорька», «Киржачский молочный завод», «Козельская», «Молочный домик», «Молочный фермер», «Просто Азбука».

Превышение по дрожжам выявили в продукции «Аннушкина ферма», «Вятская», «Каждый день», «Маруся», «Молочный комбинат «Ставропольский», «Молочный фермер», «Родная природа», «Сметана из Талицы».

Кроме того, в образцах сметаны 4 производителей (марки «Аннушкина ферма», «Новая деревня», «Вятская» и «Отборная») были обнаружены фитостерины, что указывает на то, что при производстве продукта использовались растительные жиры.

Какую сметану Роскачество рекомендует?

Высший балл от Роскачества получила продукция следующих марок: «Агрокомплекс Выселковский», «Алтайская Буренка», «Бабулины продукты», «Белый замок», «Вемол», «ВкусВилл», «Вкуснотеево», «Домик в деревне», «Зеленый луг», «Ермолино», «Коровка из Кореновки», «Кунгурская», «Лебедянь молоко», «Любимое молоко», «Молочная культура», «Молочный родник», «Наша корова», «Нытвенская», «Простоквашино», «Самокат», «Северная долина», «Село Зеленое», «Снежок», «ЭкоВакино», «Экомилк», «ЭкоНива», Metro Chef, Spar, «Минская марка» (Беларусь), «Сарафаново» (Беларусь).

Больше интересных фото и видео – в Telegram-канале GoBro!

Telegram -канал «А теперь внимание!» — новости, которые мы заслужили.